A Gabriella Panzió Disznajó központjában található 15 km-re Szászrégentől. A Garbriella Panzióban "haza érkeztél, itthon vagy Erdélyben", itt a Felső Maros Völgyében egy kis nyugodt fészek, ahol mindig szeretettel fogadnak. A magyar ember, bárhol legyen a világon, nem érzi otthon magát.
"Szerettük a patakot, mely zengve
selyempartok közt vígan szökdösött
A szellőt ahogy hegyeidről este,
virágillattal megrakódva jött."
Wass Albert: Mikor a bujdosó Istennel beszél
Ha a Gabriella Panzió vendége vagy feltétlenül nézd meg a disznajói falumúzeumot, összegyűjtve, szépen elrendezve őrizzük itt múltunk emlékeit, piros-kék keresztszemes varrottasok, szőttesek, dísztányérok, egykori bútorok, szövőszékek mutatják be őseink életét. Szintén megtekinthető a Csősz emlékszoba, ahol megismerhetjük Disznajó kulturális életét 1975-től napjainkig. Négy kötetes eseménynaptár, mint egy falukrónika mutatja be a diktatúra idejében, naponként vívott küzdelmünket a megmaradásunkért.
A faluban áll egy 1440-1460 körül épített kúria, a neve Vár, kőfal vette körül, melyből csak egy kis szakasz maradt meg. Az oklevelekben Castellum-ként emlegetett, masszív kőépület hozzájárult a falu életének alakulásához századokon át. Innen irányították és szervezték egy hatalmas birtok tevékenységét.